Calvados
Na mapach żeglarskich z XVII wieku wybrzeże Normandii określała łacińska nazwa "Calva Dorsa" oznaczała dwa pasma klifów z ogołoconym nabrzeżem, odległe od siebie o 10 mil morskich.
Klify te stanowiły pierwszy widoczny punkt dla wracających z morza żeglarzy. Łacińskie określenie zostało w języku żeglarskim umownie przekształcone na Calvados.
Pierwsza oficjalna wzmianka na temat destylacji cydru w Normandii pochodzi z 28 marca 1553 roku. W 1790, kiedy Francja rozpoczęła reformę administracyjną, dzieląc się na departamenty, lokalni mieszkańcy nadali obszarowi wokół miasta Caen właśnie nazwę Calvados.
Père  Laize VSOP
Aromat kwiatów, jaśminu, moreli , miodu, orzechów i cynamonu
Père Laize  20 YO
Aromat wanilii, goździków, cynamonu, gałki muszkatołowej, migdałów i dębiny
Père Laize VS
Aromat jabłek, soku jabłkowego i wanilii
Père Magloire Fine VS
Aromat owocowy, z przewagą jabłek i nut cytrusowych.
Père Magloire VSOP
Aromat kwiatów, jaśminu, moreli, miodu, orzechów i cynamonu.
Père Magloire XO
Aromat dojrzałych jabłek, wanilii, szarlotki, czekolady.