Słynny szkocki poeta, Robert Burns, napisał w 1786 roku poemat "Address to a Haggis" poświęcony tej właśnie potrawie. Podobno zaimprowizował go na kolacji w domu kupca, Andrew Bruce'a, zachwycony smakiem podanego tam haggisa. Corocznie, w dzień urodzin Roberta Burnsa, które wypadają 25 stycznia, Szkoci obchodzą tzw. Burns Night, święto patriotów i smakoszy. Na stołach obowiązkowo pojawia się wówczas haggis, pieczeń wołowa oraz butelka whisky. Nie może również zabraknąć czytania wierszy Burnsa.

My dla Państwa przygotowaliśmy dwie propozycje whisky do tego dania. Jest to Bowmore Legend oraz Bowmore 12 yo.