Ardnamurchan AD/04.21:03 to długo oczekiwana i limitowana edycja z destylarni w awangardzie świetlanej nowej przyszłości dla Scotch.
Destylarnia została otwarta na odległym półwyspie Ardnamurchan (wymawiane „ard-na-murkan”) przez niezależnego rozlewnika Adelphi, co oczywiście wzbudziło zainteresowanie wszystkich poważnych koneserów szkockiej. Adelphi to najbardziej uznany w Szkocji butelkujący rzadkiej i limitowanej edycji whisky Single Malt. Ich whisky są zarówno niezwykle rzadkie, jak i bardzo poszukiwane – tak bardzo, że przeciętnie Adelphi akceptuje zaledwie 4% oferowanych beczek. Tak więc, kiedy zaczynają robić własną whisky, mają wysokie standardy do utrzymania, co czyni ich intrygującą perspektywą.
Jęczmień uprawiany jest na posiadłości jednego z właścicieli Ardnamurchan, jego moc pobierana jest z generatora hydroelektrycznego na rzece, ciepła woda pochodzi z kotła na biomasę, zborami żywią się lokalne krowy, jako nawóz używany jest pot ale i są jednymi z pierwsze firmy spirytusowe, które wykorzystały technologię blockchain. Ta ostatnia jest zwykle kojarzona z kryptowalutą, taką jak Bitcoin, ale Ardnamurchan używa jej, aby konsument mógł śledzić pochodzenie swojego zakupu od pola do butelki.
AD/04.21:03 jest wytwarzany przy użyciu mieszanki torfowego i nietorfowanego spirytusu i dojrzewał w 65% beczkach po Bourbonie i 35% po Sherry.
-
kod:S2409
-
vol:46.80%
-
pojemność:0,70 l
-
kraj:Szkocja
Podziel się
ADELPHI DISTLILERY
Nazwa Adelphi pochodzi od nazwy destylarni, którą zbudowano w 1826 roku w pobliżu Glasgow. 60 lat później w 1886 zainstalowano tam także kolumnę destylacyjną Coffey Still, a destylarnia stała się jedną z największych w Szkocji, z roczną produkcją ok. 2 mln l alkoholu. W 1906 na skutek awarii na ulicę wyciekają tysiące litrów alkoholu , destylarnia przestaje działać, produkując tylko whisky grain. W 1932 również grain przestaje być produkowana a destylarnię zamykają na dobre. W 1984 na jej miejscu powstaje meczet. W 1993 roku, prawnuk Archibalda Walkera przywraca nazwę Adelphi jako niezależnej firmy butelkującej. Na początku XXI wieku pojawia się pomysł wybudowania nowej destylarni, a już w 2014 w Arnamurchan rozpoczyna się destylacja. Adelphi butelkuje tylko kilka procent nabytych beczek, resztą się wymienia, stawiając na tylko najlepsze okazy. Rocznie butelkuje nie więcej niż 50 beczek, stąd popyt na te whisky jest ogromny, a możliwość zakupu niewielka. Wszystko butelkowane z mocą beczki, z naturalnym kolorem i niefiltrowane. Generalnie to perełka wśród niezależnych.
Destylowana w 2018, zabutelkowana w 2023 roku. Whisky dojrzewała przez 3 lata w beczce first-fill po bourbonie - cask nr. 1011. Edycja limitowana - jedynie 253 butelki.
Destylowana w 2014, zabutelkowana w 2023 roku. Whisky dojrzewała przez całe 9 lat w beczce first-fill sherry PX - cask nr. 240. Edycja limitowana - jedynie 328 butelek.
Single cask z destylarni Benrinnes, zabutelkowany z okazji 30-lecia Adelphi. Destylowana w 2011, zabutelkowana w 2023 roku. Dojrzewająca przez 12 lat w beczce first-fill sherry Oloroso Hogshead -...
The Adelphi Private Stock to whisky mieszana, twórcą tej kompozycji był Charles MacLean w 1992 roku.
Mieszanka stworzona została po intensywnych degustacjach różnych receptur, których celem było...
Wydana w ramach 30-lecia Adelphi, pochodząca z najstarszej destylarni na Islay, Bowmore. Dojrzewająca przez 26 lat w beczce first-fill sherry Oloroso Hogshead - cask nr. 2410. Wyprodukowano jedynie...
12-letni single malt z Highlands z nieujawnionej destylarni, butelkowany przez niezależnego bottlera, firmę Adelphi. Ten Highlander został wydestylowany w 2009 roku i dojrzewał w beczkach...
Edycja limitowana
932 butelki z naturalną mocą 57,8%. To blended malt, będący mieszanką destylatów z trzech ex Sherry beczek z destylarni Starward z Australii, 2 sherry beczek z Glen Garioch i niewielkiej ilości...
Edycja limitowana
Whisky z destylarni Caol Ila, leżakująca 13 lat, zabutelkowana w 2016 roku przez niezależnego rozlewcę - firmę Adelphi. Powstało jedynie 280 butelek.
Destylowana w 2016, zabutelkowana w 2023 roku. Dojrzewająca przez 7 lat w beczce first-fill sherry Oloroso Hogshead - cask nr. 26580. Edycja limitowana - jedynie 256 butelek.
Destylarnia Caroni w Trynidadzie została zburzona w 2001 roku, więc rum Caroni, który został tu zabutelkowany po 25 latach pochodzi z ostatnich już dostępnych beczek. Destylator z drewnianą...
Edycja limitowana
Whisky z destylarni Clynelish, leżakująca 19 lat, zabutelkowana w 2016 roku przez niezależnego rozlewcę - firmę Adelphi. Powstało jedynie 273 butelek.
Edycja limitowana
Kolekcjonerska edycja, jedynie 800 butelek na świat, wydana dla upamiętnienia hrabiego Alexandra Bruce’a, który w wieku 45 lat, pod koniec XIX wieku został mianowany przez królową Wiktorię...
Edycja limitowana
Whisky z destylarni Glen Elgin, leżakująca 20 lat, zabutelkowana w 2016 roku przez niezależnego rozlewcę - firmę Adelphi. Powstało jedynie 255 butelek.
Single cask z 2011 roku zabutelkowany w 2023 r.. Whisky dojrzewająca przez 11 lat w beczkach first-fill po bourbonie, z której powstało zaledwie 211 butelek. Cask nr. 2366.
Edycja limitowana
Single Cask od Adelphi, który 12 lat spędził w beczce po sherry Pedro Ximenez.
Butelkowany jako cask strength o mocy 59,7%, i naturalnym kolorze. Z beczki #900827 wydano 621 sztuk.
Edycja limitowana
1484 butelki. blended malt z mocą 46%, powstały w wyniku zblendowania destylatów z Highland Park, Glenrothes i dymnego Bunnahabhain. Czekoladowe muffiny, ciastka kokosowe, owoce cytrusowe,...
Edycja limitowana
Single Cask od Adelphi, który 10 lat spędził w beczce po sherry.
Butelkowany jako cask strength o mocy 65,6%, i naturalnym kolorze. Z beczki # 5871 wydano 508 sztuk.
Beczka whisky z obecnie zburzonej już destylarni w regionie Speyside, Imperial. Ta rzadka beczka jest jedną z ostatnich whisky Imperial i została zabutelkowana specjalnie z okazji 30. rocznicy...
Edycja limitowana
Edycja nawiązuje do historycznych, silnych więzi łączących Indie ze Szkocją oraz ma upamiętnić osobę Victora Bruce, hrabiego Elgin i Kincardine, który służył w Indiach w latach 1894-99 jako...
Edycja limitowana
Whisky z destylarni Bunnahabhain, leżakująca 21 lat, zabutelkowana przez niezależnego rozlewcę - firmę Adelphi. Powstało jedynie 1011 butelek.
Szkocka whisky blendowana, której receptura powstała dzięki wsparciu guru świata whisky Charliego MacLeana. Charakteryzuje ją niespotykanie wysoki udział w recepturze destylatów jęczmiennych (malt)...
Potężne wyrażenie 33-latka z "The Beast of Dufftown". Ta wyjątkowo stara beczka została zabutelkowana z okazji 30-lecia Adelphi i wyprodukowała zaledwie 217 butelek. Destylowana w 1989,...
Wybitny przykład dobrze dojrzałej whisky zbożowej. Ta specjalna ekspresja butelkowana z okazji 30-lecia Adelphi dojrzewała przez nie mniej niż 36 lat! Single cask whisky pochodzi z rocznika 1987 i...
Szwedzka destylarnia Smogen od dawna jest solidnym producentem małych partii. Niesamowity trunek destylarni nie umknął uwadze słynącej z wybredności Adelphi, niezależnej rozlewni znanej z...
Destylowana w 2018, zabutelkowana w 2023 roku. Whisky dojrzewała przez 5 lat w beczce first-fill Moscatel Hogshead - cask nr. 3054. Single cask - jedynie 330 butelek.
Edycja limitowana
W 2015 roku pojawiła się whisky blended malt o nazwie The Glover, na cześć szkockiego samuraja Thomasa Blake Glovera. Whisky ta jest mieszanką single malt ze Szkocji i Japonii. W jej skład wchodzą...
Edycja limitowana
866 butelek z naturalną mocą 52,7%. To blended malt, w skład którego wchodzą destylaty z Longmorn ( ex Bourbon cask ) , Glenrothes ( ex Sherry cask ) oraz holenderskiej destylarni Millstone (Zuidam...
Edycja limitowana
Destylarnia Ardnamurchan rozpoczęła produkcję w 2014 roku, zatem na whisky zgodną z definicją przyjdzie nam poczekać jeszcze jeden rok.
Przedsmakiem możliwości destylarni jest zabutelkowany w...
Trzecia edycja Ardnamurchan Spirit AD - 2018.
Tym razem dwukrotnie większa od poprzednich, w łącznej liczbie 4917 butelek z naturalną mocą 55,3%.
Dla jej stworzenia potrzeba było wielu...
Tym razem dwukrotnie większa od poprzednich, w łącznej liczbie 4917 butelek z naturalną mocą 55,3%.
Dla jej stworzenia potrzeba było wielu...
Jest mniej dymny niż edycje poprzednie. Na łączną partię 5100 butelek złożyły się zarówno 55 litrowe Oktawy Oloroso i PX, 250 litrowe hogsheads Oloroso i PX oraz 500 litrowe Oloroso butts....
Historia szkockiej whisky oraz tamtejszej kolei, są ze sobą z natury rzeczy ściśle powiązane.
Zwiedzanie tamtejszych destylarni podróżując pociągiem ma wiele zalet, a wśród nich najważniejszą:...
Ardnamurchan 2016 #66 to Single Cask dedykowany na polski rynek, wyselekcjonowany przez Jarosława Buss. Beczka: #66 hogshead sherry oloroso z hiszpańskiego dębu; profil dymny: 30-35ppm (podobny do...
Najnowsza edycja Ardnamurchan, butelkowana w lutym 2022 roku. Tym razem jednak jest to wersja Cask Strength.
Do jej zestawienia użyto:
— 40 dymnych beczek ex-Bourbon
— 5 bezdymnych beczek...
— 40 dymnych beczek ex-Bourbon
— 5 bezdymnych beczek...
Sherry Cask Release to lekko dymna whisky, stworzona z 10 dymnych sherry butts i 15 bezdymnych sherry hogsheads.
To już piąta edycja Ardnamurchan single malt.
W recepturze wykorzystano zarówno słód dymny jak i bezdymny w stosunku 50/50.
65% destylatów pochodzi z beczek ex Bourbon, 35% z beczek ex Sherry....
Nowa edycja szkockiej whisky single malt Ardnamurchan zabutelkowana w lutym 2022 w wersji Cask Strength z mocą 58,7%. Do jej produkcji użyto aż 50 różnych beczek: 40 dymnych beczek po bourbonie, 5...
Kolejna odsłona potencjału, który drzemie w tej wysuniętej na północny zachód destylarni. Receptura zbliżona do wersji poprzednich, choć destylat staje się coraz starszy. Profil zbliżony do...
Ardnamurchan Cask Strength 2023 pozostaje wierny formie poprzednich partii, mocno opierając się na torfowej, dojrzewającej w bourbonie ekspresji ducha Ardnamurchan. Butelkowana z mocą 58,1% i ze...
Ardnamurchan Rum Cask wzmacnia nasz ziemisty, oleisty profil z delikatnymi trawiastymi,
funkowymi nutami. Tropikalne bogactwo jest zachwycające.
Uważamy, że charakter destylarni pięknie...
Edycja limitowana
Edycja limitowana
Typ beczki : Refill Sherry Nr. Beczki : 4469
