Camus XO Borderies to wyjątkowy koniak klasy Extra Old, który w pełni oddaje charakter unikalnego regionu Borderies – najmniejszego, a zarazem najbardziej prestiżowego terroir w Cognac. Jest to jeden z niewielu koniaków XO produkowanych wyłącznie z winogron pochodzących z tej wyjątkowej apelacji. Dzięki temu oferuje niezwykłą finezję, aksamitną strukturę oraz bogactwo aromatów, które czynią go prawdziwą perłą wśród koniaków. Każda partia destylatu dojrzewa przez wiele lat w beczkach z francuskiego dębu, co pozwala na rozwinięcie głębokich nut smakowych i harmonijnej równowagi między owocowością a delikatną dębową pikantnością.

Profil smakowy:
Aromat – Intensywny i złożony, z wyraźnymi nutami fiołków, kandyzowanych owoców, wanilii i subtelnych przypraw.
Smak – Bogaty i aksamitny, z dominującymi akcentami suszonych śliwek, miodu, orzechów laskowych oraz dębu.
Finisz – Długi, elegancki i wyrafinowany, z nutami czekolady, skóry oraz delikatnym akcentem pieprzu i cynamonu.

Sposób podania:
Camus XO Borderies to koniak stworzony do powolnej degustacji. Najlepiej smakuje serwowany w kieliszku tulipanowym, który pozwala w pełni uwolnić jego złożone aromaty. To idealny wybór dla koneserów poszukujących rzadkich i wyrafinowanych doznań. Dzięki swojej unikalności i doskonałej jakości, Camus XO Borderies to koniak, który doskonale sprawdzi się jako ekskluzywny prezent lub luksusowy trunek na specjalne okazje.
NOWOŚĆ
  • kod:
    B150
  • kod ean:
    3028130075344
  • numer beczki:
  • vol:
    40.00%
  • pojemność:
    0,70 l
  • kraj:
    Francja

Podziel się

CAMUS COGNAC

CAMUS COGNAC

Destylarnia Camus to jedna z najbardziej renomowanych rodzinnych marek produkujących koniak na świecie. Historia domu Camus sięga 1863 roku, kiedy Jean-Baptiste Camus, plantator i destylator, założył własną firmę, skupiając się na produkcji koniaków najwyższej jakości. Dzięki wielopokoleniowej pasji i dbałości o rzemiosło, Camus stał się jednym z najbardziej cenionych producentów koniaku na świecie. Obecnie marka jest zarządzana przez piąte pokolenie rodziny, co czyni ją jedną z nielicznych niezależnych destylarni w regionie Cognac.

Camus wyróżnia się unikalnym podejściem do destylacji i starzenia koniaku. Winnice należące do marki znajdują się głównie w prestiżowym regionie Borderies, który słynie z produkcji koniaków o wyjątkowej finezji i aromatach kwiatowych. Destylacja odbywa się metodą tradycyjną, w miedzianych alembikach, z zachowaniem "intensywnej selekcji aromatycznej", co pozwala wydobyć najbogatsze nuty smakowe.
Każdy etap starzenia odbywa się w beczkach z dębu limuzyńskiego, który nadaje trunkowi złożoność i aksamitną strukturę. Camus szczególnie dba o jakość swoich produktów, stosując metodę "Instensity", która pozwala zachować pełnię smaku i aromatu, charakterystyczną dla terroir Borderies.
Nowość
Camus Ile de re Fine Island
Wyjątkowy VSOP, pochodzący z najdalej wysuniętej w kierunku oceanu parceli w apelacji Cognac – wyspy Île de Ré, należącej do Cru Bois Ordinaires. Winogrona dojrzewają w kalcytowo-piaszczystych...
Nowość
Camus Special Dry Borderies
Jedno-plantacyjna edycja koniaku (Single Estate) z najrzadziej spotykanego cru Cognac – Borderies. Wytwarzany wyłącznie z winogron pochodzących z rodzinnych parceli o najwyższym aromatycznym...
Nowość
Camus VS Intensely Aromatic
Camus VS (Very Special) to koniak klasy premium, który wyróżnia się wyjątkową intensywnością aromatów i bogatym profilem smakowym. Stworzony z najwyższej jakości destylatów, głównie pochodzących...
Nowość
Camus VSOP Borderies
Unikalny koniak pochodzący z jednej z najbardziej prestiżowych apelacji w regionie Cognac – Borderies. To najstarszy i zarazem najmniejszy cru, ceniony za swoje unikalne terroir, które nadaje...
Nowość
Camus VSOP Intensely Aromatic
Camus VSOP (Very Superior Old Pale) to wyrafinowany koniak klasy premium, który zachwyca bogactwem aromatów i doskonałą równowagą między owocowością a subtelną dębową strukturą. Produkowany głównie...
Nowość
Camus XO Intensely Aromatic
Camus XO Prestige to wyjątkowy koniak klasy Extra Old, będący kwintesencją luksusu i mistrzowskiego rzemiosła. Stworzony z najstaranniej wyselekcjonowanych eaux-de-vie, dojrzewających przez wiele...