Białe, półsłodkie wino, wykonane z lokalnych winogron Rkatsiteli i uprawiane na słonecznych ciepłych zboczach doliny z widokiem na rzekę Alazani w Kacheti. Ten system rzeczny graniczy z Gruzją i Azerbejdżanem, gdzie cieplejszy klimat sprawia, że winogrona sa bardzo słodkie.
W zapachu gruszki i dojrzałe jabłka z odrobiną miodu. Na podniebieniu wyczujemy smak pieczonych jabłek. Delikatnie słodkie dzięki naturalnemu cukrowi zawartemu w winogronach lecz zrównoważone świeżą kwasowością typową dla tych odmian winogron.Będzie pasować idealnie do deserów takich jak pieczone jabłka lub tarty owocowe. Niebieski ser także będzie odpowiedni przy degustacji tego wina.