Primasole Primitivo Puglia to czerwone wino wytwarzane z winogron Primitivo, które są zbierane ręcznie w regione Apulii (Włochy). Fermentacja odbywa się przy użyciu wybranych drożdży w kontrolowanej temperaturze. Wino dojrzewa następnie w stalowych zbiornikach.
Jego bukiet charakteryzują nuty czarnych porzeczek, fiołków i przypraw, a także kakao, wanilii i kawy (dzięki dwunastomiesięcznemu starzeniu w drewnianych beczkach).
To rubinowo-czerwone wino jest idealnym dodatkiem do czerwonego mięsa i dziczyzny, a także pikantnych przystawek i różnych odmian sera.