Matsui single malt pochodzi z destylarni Kurayoshi, zlokalizowanej w miejscowości o tej samej nazwie, w prefekturze Tottori.
W destylarni tej od 1910 roku produkowano Sake i Shochu. W latach 80' biznes został przejęty przez Mr Matsui Takayuki, który na przełomie 2015/16 rozpoczął destylację whisky.
Początkowo na małych 1000 l alembikach, pochodzących z Europy, obecnie, dodatkowo na większych 5000 l, zaprojektowanych i wykonanych w Japonii.
Pierwsza, niewielka partia, wydana na początku 2019 roku składa się z trzech wersji.
Edycja Sakura dojrzewa w beczkach wykonanych z japońskiej wiśni.
Intrygująca whisky, w której zapachu wyczuć można aromaty migdałów, świeżej pomarańczy i melona, a także trociny. Smak wiosenny, przyprawy i cytrusy. Na finiszu nuty biszkoptowe i białego pieprzu.
-
kod:S2046
-
vol:48.00%
-
pojemność:0,70 l
-
kraj:Japonia
Podziel się
MATSUI SHUZO
Destylarnia Matsui Shuzo została założona w 1910 roku na północny zachód od Kioto, w pobliżu Morza Japońskiego w prefekturze Tottori. Znajduje się ona u podnóża Góry Daisen - wulkanicznego szczytu, który odpowiada za filtrację wody źródlanej dostarczanej do produkcji whisky.
Zachwyca aromatami słodowo-waniliowymi. Delikatna i orzeźwiająca o zrównoważonej kwasowości. Gorycz i słodycz, pochodzące z rodzynek, orzechów i wanilii, rozchodzące się harmonijnie w ustach.
Po aromatach orzechów i migdałów wyczuwalna jest słodka mieszanka, składająca się z nut wanilii i rodzynek, połączona z delikatnym, dymnym smakiem, pozostającym w idealnej równowadze ze słodyczą,...
Whisky o aromacie suszonej pomarańczy oraz słodkim owocowym smaku. Smak wanilii i orzechów jest podkreślony pikantnym, słodkim aromatem.
Kusi aromatami suszonych owoców i czekolady, w smaku dominują cytrusy oraz zioła, wyczuwalna jest również trawa cytrynowa. Dokonała w połączeniu z potrawami kuchni azjatyckiej i owocami morza.
Matsui single malt pochodzi z destylarni Kurayoshi, zlokalizowanej w miejscowości o tej samej nazwie, w prefekturze Tottori.
W destylarni tej od 1910 roku produkowano Sake i Shochu. W latach...
W destylarni tej od 1910 roku produkowano Sake i Shochu. W latach...
Matsui single malt pochodzi z destylarni Kurayoshi, zlokalizowanej w miejscowości o tej samej nazwie, w prefekturze Tottori.
W destylarni tej od 1910 roku produkowano Sake i Shochu. W latach...
W destylarni tej od 1910 roku produkowano Sake i Shochu. W latach...
Japońska, blendowana whisky leżakowana w świeżych beczkach.
Niefiltrowana na zimno.
Charakteryzuje ją łagodna, aksamitna słodycz. Orzeźwiający smak z delikatną słodyczą i przyjemnym,...
Charakteryzuje ją łagodna, aksamitna słodycz. Orzeźwiający smak z delikatną słodyczą i przyjemnym,...
Japońska, blendowana whisky leżakowana w beczkach po bourbonie.
Niefiltrowana na zimno.
Aromaty dymne przeplatają się ze słodyczą. W smaku wyczuwalne wanilia oraz karmel. Orzeźwiający finisz.
