Teeling Whiskey Distillery doczekała się własnej, charakterystycznej dla Irlandii wersji whiskey. Motywem do stworzenia tej kategorii był wprowadzony wieki temu, w 1785 roku w Irlandii podatek, płacony od ilości słodu jęczmiennego używanego w produkcji. Dodanie świeżego jęczmienia obniżało wysokość podatku, a jednocześnie odkryto, że dzięki tej recepturze whiskey zyskuje gęstszą teksturę i bardziej pikantny smak. Teeling Single Pot Still batch 3 tworzona jest w proporcji 50/50 ze słodowanego i niesłodowanego jęczmienia, potrójnie destylowana i spędziła 4 lata w mieszance beczek:1st fill bourbon, american virgin oak. sherry hogshead równo po 1/3 każdego rodzaju
  • kod:
    S1985
  • vol:
    46.00%
  • pojemność:
    0,7 l
  • kraj:
    Irlandia

Podziel się

TEELING WHISKEY

TEELING WHISKEY

Historia whiskey Teeling sięga 1782 roku, kiedy to Walter Teeling otworzył swoją małą destylarnię na ulicy Marrowbone w samym centrum Dublina. W 2012 roku, obecne pokolenie rodziny, w osobach Jacka i Stephena Teelingów zarejestrowało firmę Teeling Whiskey Company, a w marcu 2015 roku bracia Teeling otworzyli własną destylarnię, pierwszą od ponad 125 lat w miejscu, które kiedyś uchodziło za centrum światowej whiskey. Pierwsze edycje whiskey Teeling pochodziły z zapasów destylarni Cooley, którą rodzina Teeling zakupiła w 1987 roku. Po jej sprzedaży koncernowi Beam Inc. w 2011 roku, w rękach braci Teeling pozostało bowiem kilkanaście tysięcy beczek z dojrzałą, wiekową whiskey.
Edycja limitowana
Teeling  26 YO
Ta dwukrotnie destylowana whiskey powstała w 1987 roku. 25 lat spędziła w specjalnie wyselekcjonowanych beczkach po bourbonie a następnie przelana została do beczek po białym winie z Burgundii....
Nowość Zapowiedź Edycja limitowana
Teeling 28YO
Whiskey należąca do serii Vintage Reserve Collection -Teeling 28 yo. To kontynuacja skazanej na sukces wersji 21 yo i 24 yo.
Jak każda z poprzednich, spędziła ona 20 lat w beczkach ex...
Edycja limitowana
Teeling Aged 21 Years Single Malt Silver
Whiskey Single Malt destylowana w 1991 roku i finiszowana w beczkach po słodkim, francuskim winie Sauternes. Produkcja limitowana do 5000 butelek rocznie. Niefiltrowana, niebarwiona. Zapach bryzy...
Edycja limitowana
Teeling Barleywine Small Batch Collaboration
Small batch, który spędził 6 lat w beczkach po bourbonie, po czym został poddany procesowi finiszowania w beczkach po Barley Wine (czyli mocnym piwie, nazwa Barley Wine bierze się stąd, że to piwo...
Edycja limitowana
Teeling Brabazon 01
Teeling Brabazon to limitowana Irish whiskey, w skład której wchodzą 10-cio letnie destylaty, spoczywające cały okres dojrzewania w beczkach po sherry Oloroso , wykonanych z hiszpańskiego dębu,...
Edycja limitowana
Teeling Brabazon 02
Po pierwszej z serii Brabazon, dojrzewającej wyłącznie w beczkach po sherry, przyszedł czas na drugą odsłonę -Brabazon 2. To whiskey koncentrująca się wyłącznie na beczkach po Porto, do której...
Nowość Zapowiedź Edycja limitowana
Teeling Brabazon 03 14YO
Brabazon 3 to najnowsza, limitowana edycja z serii, koncentrującej się na beczkach i ich oddziaływaniu na destylat.
Pierwsza pochodziła z beczek ex Oloroso, druga z beczek po Porto, a obecna...
Edycja limitowana
Teeling Chocolate Porter Small Batch Collaboration
Small batch, który spędził 6 lat w beczkach po bourbonie, po czym został poddany procesowi finiszowania w beczkach po piwie, które robiono z prażonego jęczmienia (jak Glenmorangie Signet)....
Edycja limitowana
Teeling Plantation Small Batch Collaboration
Small batch, który spędził 6 lat w beczkach po bourbonie, po czym został poddany procesowi finiszowania w beczkach po rumie Plantation ( Jamajka, Barbados, Guyana ). Butelkowany z mocą 46% bez...
Na zamówienie Edycja limitowana
Teeling Renaissance 18YO
Teeling Renaissance 18 YO dojrzewała ponad 16 lat w beczkach po burbonie, po czym poddana została półtorarocznemu procesowi finiszowania w beczkach po maderze. Teeling Renaissance Serie 1 to...
Edycja limitowana
Teeling Revival V 12YO
Ostatnia z pięciu limitowanych edycji irish whiskey Teeling Revival V, która po 12 latach w beczkach po bourbonie, poddana została procesowi finiszowania w beczkach po koniaku i brandy.
Wg...
Teeling Single Grain
Whiskey Single Grain, o bursztynowym kolorze, niefiltrowana na zimno i niebarwiona, z mocą podwyższoną do 46%, leżakowana w beczkach po kalifornijskim winie Cabernet Sauvignon. Pachnie miodem,...
Teeling Single Malt
Whiskey starzona w beczkach po sherry, porto, maderze, białym burgundzie i cabernet sauvignon. Dzięki takiej kombinacji zyskuje niespotykaną głębię aromatów i interesującą, głęboką barwę. W smaku...
Edycja limitowana
Teeling Single Malt 24 Years Old
Nagrodzony na World Whiskies Awards 2016 tytułem najlepszy Irish single malt- Teeling 24 yo , destylowany w 1991 roku, spędził większość swojego żywota w beczkach po bourbonie, po czym został...
Edycja limitowana
Teeling Single Malt 33 YO
Teeling 33 yo, irish Single Malt , to obecnie najstarsza dostępna na rynku irlandzka whisky jednorodna, destylowana w 1983 roku, cała edycja na świat to zaledwie 275 butelek, uzyskanych z dwóch...
Teeling Small Batch
Whiskey mieszana premium, butelkowana jako small batch, niefiltrowana na zimno i niebarwiona, o mocy 46%, finiszowana w beczkach po rumie. Receptura pochodzi z końca XVIII wieku. Słodka, rumowa, o...
Teeling Small Batch - Zestaw
Whiskey mieszana premium, butelkowana jako small batch, niefiltrowana na zimno i niebarwiona, o mocy 46%, finiszowana w beczkach po rumie. Receptura pochodzi z końca XVIII wieku. Słodka, rumowa,...
Teeling Small Batch + metalowa puszka
Whiskey mieszana premium, butelkowana jako small batch, niefiltrowana na zimno i niebarwiona, o mocy 46%, finiszowana w beczkach po rumie. Receptura pochodzi z końca XVIII wieku. Słodka, rumowa, o...
Edycja limitowana
Teeling Stout Cask Small Batch Collaboration
Limitowana edycja Teeling Small Batch, powstała we współpracy ze znanym irlandzkim browarem Galway Bay.
Sześć lat dojrzewania w beczkach first fill bourbon, kolejna maturacja w beczkach po...
Edycja limitowana
Teeling Strong Ale Small Batch Collaboration
Najnowsza, limitowana edycja Teelinga, stworzona we współpracy z prestiżowym browarem Galway Bay z Irlandii.
Beczki po rumie, w których finiszowany był Teeling Small Batch wysłane zostały do...
Edycja limitowana
Teeling Trois Rivières Small Batch Collaboration
Small batch, który spędził 6 lat w beczkach po bourbonie, po czym został poddany procesowi finiszowania w beczkach po rumie Agricole z Martyniki Trois Rivieres.
Butelkowany z mocą 46% bez...