Spirit of Yorkshire to butikowa destylarnia z Anglii, która zdobyła uznanie w świecie whisky, produkując whisky od początku do końca ( od zasiewu własnego ekologicznego jęczmienia do butelkowania) na miejscu w Yorkshire.
Nad ustawieniem procesu produkcji czuwał i doradzał guru świata whisky Jim Swan.

Produkcja odbywa się małymi partiami, 6000 butelek każda i pierwsze dwie zniknęły z rynku w błyskawicznym tempie.
Whisky butelkowana jest z mocą 46%, bez filtracji na zimno.
Początkowe lata maturacji spędziła w beczkach 1st fill Bourbon, po czym na ostatnie 6 miesięcy przelana została do beczek po winie Moscatel. Delikatna, owocowa, w smaku przypomina pomarańczową marmoladę, suszone owoce, miód i poranne kakao.
  • kod:
    S2217
  • vol:
    46.00%
  • pojemność:
    0,70 l
  • kraj:
    Anglia

Podziel się

SPIRIT OF YORKSHIRE

SPIRIT OF YORKSHIRE

Filey Bay Peated Finish
Filey Bay Peated Finish to zaledwie 3000 sztuk whisky dojrzewających początkowo w beczkach 1st fill bourbon, której maturację wzbogacono dodatkowym szlifem w beczkach po dymnej whisky z wyspy...
Filey Bay Single Malt STR Finish
Spirit of Yorkshire to butikowa destylarnia z Anglii, która zdobyła uznanie w świecie whisky, produkując whisky od początku do końca ( od zasiewu własnego ekologicznego jęczmienia do butelkowania)...