Gruzja
Gruzja — kolebka winiarstwa, miejsce gdzie ludzkość uprawiała i degustowała wino po raz pierwszy od zarania dziejów. Podczas archeologicznych prac prowadzonych w miejscowości Telavi, odnaleziono w glinianym dzbanku nasiona winogron pochodzące sprzed 8 tysięcy lat. Fakt ten ukazuje, że już w tamtych czasach uprawiano w Gruzji winorośl.
W Kakheti, u podnóża Kaukazu znajdziemy najstarszy region ich upraw. Wg naukowców, produkcja wina w Gruzji ma ponad 7 tysięcy lat, a obecne szczepy spotykane w Europie Zachodniej pochodzą właśnie stamtąd, gdzie mniej więcej 2 tysiące lat temu trafiły za sprawą Rzymian.
60 ha winnic na ciemnej, żyznej glebie to wspaniała baza dla winiarstwa.
2/3 tej powierzchni to szczep Saperavi, wiodąca, czerwona odmiana Gruzji. W winnice zainwestowano ponad 6 mln €, dając pracę 50 etatowym pracownikom, plus 120 sezonowym zbieraczom winogron. Nasza oferta wzbogaciła się właśnie o wiele win pochodzących z Gruzji, z doliny Iveria. Wśród nich znajdziemy: czerwone Mukuzani, Saperavi, Kindzamrauli, Pirosmani, oraz białe Tsinandali.
Schuchmann Alazani Valley — Białe
Białe, półsłodkie wino, wykonane z lokalnych winogron Rkatsiteli i uprawiane na słonecznych ciepłych zboczach doliny z widokiem na rzekę Alazani w Kacheti. Ten system rzeczny graniczy z Gruzją i...
Schuchmann Alazani Valley — Czerwone
Wino czerwone "Alazani Valley" produkowane jest z winogron Saperavi, uprawianych w pięknej dolinie rzeki Alazani w Kacheti. Wino to ma świeży, kwiecisty bukiet i aksamitny harmonijny smak, co jest...
Schuchmann Kindzmarauli 2015
Kindzmarauli to ciemnoczerwone, naturalnie słodkie wino łączące w sobie najlepsze tradycyjne gruzińskie i zachodnioeuropejskie techniki produkcji wina. Jest wytwarzany z miejscowych odmian...
Schuchmann Mukuzani 2015
Wykonane z 100% z winogron Saperavi, uprawianych na żyznym północnym brzegu rzeki Alazani i nie zbieranych do początku października. To wspaniałe wino jest leżakowane przez trzy lata w beczkach...
Schuchmann Pirosmani
Wino to swą nazwę zawdzięcza słynnemu gruzińskiemu malarzowi Niko Pirosmanashvili (1862-1918) (znanemu jako Pirosmani). Jest robione z odmiany winorośli o nazwie Saperavi, stąd typowy,...
Schuchmann Saperavi  2015
To wytrawne czerwone wino jest produkowane z winogron Saperavi zbieranych w wiosce Napareuli w Gruzji. Saperavi to najważniejszy szczep w produkcji gruzińskich czerwonych win, nazwa oznacza...
Schuchmann Tsinandali 2015
Tsinandali White Dry to klasyczne, białe wino. Jest fermentowane na zimno w zbiorniku ze stali nierdzewnej, aby zachować różnorodność jego cech: okrągłość i delikatność z nutami kwiatowymi,...